Az új létesítmény része a békési térség három pálinkafőzdéje által – a borutak mintájára – létrehozott „pálinkaútvonalnak”, amely a főzdék termékei mellett a környékhez kapcsolódó ételspecialitásokat, hungarikumokat és az alföldi táj kulturális örökséget is bemutatja.
A gyulai kóstolóházban az érdeklődők megismerhetik a csaknem háromszáz éves helyi pálinkafőzés mesterfogásait és hagyományait. Megkóstolhatják a manufaktúra több mint harmincféle gyümölcsből készült pálinkáit, sőt a gyulai kolbászt és a térségben készített, ízletes házi lekvárokat is.