ItthonOtthonVan.hu

Magyarország egyik legrégebbi történelmi bortermelő tája a soproni borvidék, amelynek hírnevét napjainkra elsősorban a kékfrankos szőlő és a belőle készült bor teremtette meg. A zamatos borokat azonban nem a szőlőhegyi pincékben kell keresnünk, a hajdani borosgazdák (poncichterek) ugyanis – hazánkban egyedülálló módon – pincéiket védelmi szempontból a városi lakóházak alatt alakították ki. Mai utódaik is itt kínálják finomabbnál finomabb nedűiket.

A hűség városában szep-tember elejétől november végéig a puttonyok, az édes must és az aranyló napsütés mellett számos meglepetés is várja a turistákat. Közülük mindenképpen az első helyre kívánkozik, hogy ősszel szüretelni nemcsak a szőlőültetvényeken lehet: a „Must kell pihenni!” akció keretében a csatlakozott három- és négycsillagos szállodák a harmadik éjszakai tartózkodást ajándékba adják és további meglepetéssekkel is kedveskednek a vendégeknek.

Ősszel érdekes programok is színesítik a soproni kínálatot, bemutatva a város – nemcsak boros – hagyományait. A november 13-án megrendezendő Márton-

napi újborünnep „a Kékfrankos fővárosában” szinte kötelező program. A hiedelem szerint a bornak Szent Márton a bírája, ezért ezen a napon a bort mindenképpen meg kell kóstolni! A must ilyenkor változik borrá, ízvilága ekkor áll a legközelebb a szőlőhöz, az egész évi fáradozás gyümölcse ekkor mutatkozik meg. A rendezvényen megkóstolhatjuk a soproni borosgazdák legújabb borait. Márton napja az utolsó igazi őszi ünnep a naptárban, amelyről Sopronban is hagyományőrző programokkal emlékeznek meg.

További információ:

www.soproniszuret.hu