
Szent Márton napja nagy ünnep az ínyenceknek, hiszen ekkorra forr ki az újbor, az éttermek pedig válogatott libaétkekkel igyekeznek a vendégek kedvében járni. A november 11-ét megelőző, valamint azt követő hétvége remek alkalom egy családi kirándulásra is, mert országszerte színes programokkal és finom falatokkal hívogatnak a skanzenek, a tájházak, az éttermek és a pincészetek.
Nem telhet el az idei november sem Márton-napi Libato(u)r és újborünnep nélkül! Az elmúlt évhez hasonlóan borkóstolók, borvacsorák, libasütés, tökfaragás és számos más érdekes program kínál remek kikapcsolódást. A választék oly bőséges, hogy – ha szabadságunk engedi – érdemes egy-két nappal megtoldani a kirándulást.
A központi rendezvény az idén is a szent-endrei skanzen Szent Márton Újborfesztiválja és libatora lesz (november 13–14.). A fesztiválsátor színpadán családi vetélkedők, koncertek, vásári komédiák követik egymást. Az Alföld és a Kisalföld tájegységen hagyományőrző programokkal várják az érdeklődőket: bortotó, beszélgetések az újborról, bepillantás a régi konyhák és a nyugat-dunántúli pincék titkaiba, vidám tollfosztó, zokniliba- és krumplipuska-készítés, lampionos-töklámpásos felvonulások… Tessék választani! Különösen ínycsiklandozónak ígérkezik a jászárokszállási fogadó ünnepi vacsorája (előzetes jelentkezés szükséges).
A Sóstói Múzeumfalu Márton-napi vigasságán (november 13-án) gasztronómiai bemutatók, színielőadás, tréfás vetélkedők várják a közönséget. Ízelítőt kapunk a hagyományos téli munkálatok (hímzés, rongylabda- és kenőtollú-készítés, gyertyamártás stb.) hangulatából. A belépés minden Márton nevű látogatónak ingyenes. A paloznaki tájházban november 6-án libanapra, újbormustrára és tökfaragásra hívnak kicsiket és-nagyokat. A vadon élő ludakat élőben is megleshetjük a Kiskunsági Nemzeti Parkban a Böddi-széken.
Villány és Villánykövesd híres borászatai szintén kiveszik a részüket a mulatságból. Gere Tamás és Zsolt Pincészete, a Polgár Bortrezor Pince, valamint a Blum Pince legszebb primőr boraikat kínálják a vendégeknek, s nem hiányozhat a Márton-napi ínyencmenü a Crocus Gere Bor Hotel-Wine Spa étlapjáról sem.
Már csak azért is érdemes körülnézni valamelyik helyszínen, mert a néphit szerint, aki Márton napján libát nem eszik, az jövőre egész évben éhezik! További információ: www.libatour.itthon.hu, www.skanzen.hu