ItthonOtthonVan.hu

Szabolcs-Szatmár-Bereg bőven termő gyümölcsöseiben érlelődik a híres szatmári és beregi szilva, amelyből egész napos főzéssel készítik a jóféle szilvalekvárt, és szakértő kezek csalogatják elő a gyümölcsből a messze földön híres szatmári szilvapálinkát. Jellegzetes finomsága e vidéknek a papírvékony héjú milotai dió, a nagydobosi sütőtök, a vállaji kolbász és szalonna, az akácosok termelte édes méz.

A szatmári szilvára épülő gasztronómiai hagyományokat megismerhetjük a szatmár-beregi szilvaúton, amelynek állomásai bemutatják a szilvából készült ételeket-italokat, valamint a szatmári és a beregi nevezetességeket. A Penyigén található Lekvárium hazánk egyetlen „szilvamúzeuma”. A szilvaút egy-egy állomásán a hideg téli napokon is érdemes megpihenni. Kóstoljuk meg a kiváló minőségű gyümölcspálinkákat, sőt karácsonyra be is szerezhetünk egy-két üveggel.

A régió nagyvárosai decemberben ünnepi díszbe öltözve várják a vendégeket. Debrecen, Nyíregyháza, Szolnok főterén hangulatos faházakból kínálják portékáikat az árusok. További információ: www.szilvaut.hu