Etyeki Piknik – ItthonOtthonVan.hu

ItthonOtthonVan.hu

Ma 2017. október 19., csütörtök, Nándor napja van.

Rovatok

Régiók

Etyeki Piknik

2017. január 21.

Megjelent: Itthon Otthon van, 2017. január
Téli dűnék, forralt bor, gasztrosétány farsangkor! Etyeki piknik tüzes és gőzölgő italokkal, toros ételekkel és igazi mulatsággal: Berecz Istvánnal és barátaival, valamint a Fokos zenekarral.

Az Etyeki pikniket évente négy alkalommal, évszakonként rendezik meg az etyeki gasztrosétányon, azaz az Újhegyi pincesoron és a Szépvölgyben. Ezen alkalmakkor kinyitnak a helyi pincék és kézművesek, hogy vendégborászaik társaságában megmutassák és kóstoltassák remekeiket: bort, sajtot, sonkát, párlatot, süteményt, csokoládét és még számos rendkívüli finomságot. Ha ez még nem lenne elég, nagyszerű zenészeket is hívnak és izgalmas programokat is szerveznek. Ezúttal Berecz István és barátai, valamint a Fokos zenekar lépnek föl a Fonó Présházban, de részt lehet venni a 9 órakor kezdődő látványdisznóvágáson is vagy a „Pohárral a kézben” pincetúrán, esetleg meg lehet tekinteni a szablyás pezsgőnyitást is.

 

Részletes program és gasztronómiai kínálat:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Aubergine Pince

 – Padlizsán- és zakuszkakrémes kenyér

– Bográcsgulyás marhapofából

– Muffinvariációk

 

Gradowski Birtok

– Gradowski Birtok borai  

– Újdonságok és klasszikusok a grillről 

 

Milán Pince – Zalán Faház

– Hagyományos házi készítésű kocsonya, disznóságokkal vagy hússal

– Székelykáposzta, házi sült kolbász és májas véres hurka

– Házi mézes-krémes, méteres kalács, madártej, szörpök, lekvárok és pálinka

 

Erdélyi Ízek Udvara

– Disznótoros leves, káposztás bableves

– Szatmári töltött káposzta kukoricadarával, erdélyi miccs faszénen sütve

– Etyeki borok, székely égetett pálinka

 

Gombai Pezsgőpince

– Pezsgő, bor, forralt bor

 

Árpás Laci sonkamester pincéje: Dúzsi Családi Pincészet (Szekszárd), Fekete Pince (Somló), Laposa Borbirtok (Badacsony), Patris Winery (Etyek)

– 9 órától látványdisznótor

– Ínyenc sonkák és töltött káposzta házi tejföllel, hurka és kolbász, téli almás fánk lekvárral

– Ásós Attila énekel és zongorázik

– Chilion, Sápi kézműves gyümölcsborok

 

Halmi Pince

– Borok, borpárlatok, kézműves szörpök, házi sütemények és lekvárok

 

Takáts Pince

– Tárkonyos malacraguleves, toros káposzta cipóban

– Anikó asszony házi süteményei

– Forralt bor, forró almapuncs és napközis tea

 

Szent Orbán Pince:

– Gingalló kézműves csokoládé

 

Kácsor „Kíra” Pince

– Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúros pogácsa és házi rétes

– Etyeki Sörmanufaktúra

Rezeda Terasz:

– Nyírségi töltött káposzta

– Új évi kocsonya és krampampuli

– Retró bakelitparti

 

Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)

– Válogatott finomságok a kamrából

 

Dvorák Pince

– Falusi ízek: füstölt húsos betyárleves, disznótoros körettel és párolt káposztával, csülkös-körmös pacalpörkölt, toros káposzta húsgombóccal, grilltál és zserbó

 

Debreczeni–Ferenczi Családi Borászat (Szekszárd)

– Etyeki és szekszárdi borok, újborok kóstoltatása, értékesítése

– Meleg és hideg ételek: babgulyás, hurka, kolbász, kocsonya, borkorcsolyák és palacsinta

– Harmonikás élőzene

 

Etyeki sajtútállomás

– Sajtkészítés-bemutató és vajköpülés, sajtkülönlegességek és túródesszert

– Etyeki Czimeres Pálinka

 

Fonó Présház

– 13 óra: Napfényes muzsika Bácskából: az óbecsei Fokos zenekar koncertje

– 15  óra: Táncos-zenés barangolás Berecz Istvánnal és barátaival

 

Rókusfalvy Birtok

– 10 óra: Forraltbor-főző verseny

– 11 óra: „Pohárral a kézben” – óránként induló rendhagyó pincetúra vezetett borkóstolóval

– 11 óra: Piknik Borkollégium: vegyél részt ingyenes tréningünkön, ahol 4 alapvető borstílussal és az egyensúlycentrikus kóstolás alapjaival ismerkedhetsz meg, a Borkollégium oktatóinak vezetésével. Információ és jelentkezés: www.borkollegium.hu/piknikborkollegium

– Ínyenc élményeket tálal a Rókusfalvy Fogadó

– Kató néni friss kürtőskalácsa, sült gesztenye

– Fanni foltjai, Noll tanya levendulamanufaktúra, Schubert Méhészet

 

Gombai Birtok

– Pezsgőkészítés bemutatása szablyás pezsgőnyitással

– Forralt bor

 

www.etyekipiknik.hu

Szálláskereső
Keresés

Régió

Akció típusa

Hirdetés

© 2004–2017 Feszt-House Kft. | Médiaajánlat | Impresszum