Libadalom Etyeken – ItthonOtthonVan.hu

ItthonOtthonVan.hu

Ma 2019. november 13., szerda, Szilvia napja van.

Rovatok

Régiók

Libadalom Etyeken

Megjelent: Itthon Otthon van, 2019. november
November 9-én ismét Libadalom lesz Etyeken a Gasztrosétányon. Ínycsiklandó libás ételek, újbor, forró italok és a rendkívül népszerű libafuttatás várja az éhes, szomjas és kikapcsolódásra vágyó érdeklődőket

A rendezvény rajongóinak már ismerős lehet a szlogennek választott közmondás: „Aki Márton napján ludat nem eszik, ehetik az bármit, mégis éhezik. Aki Márton napján újbort nem iszik, az egész évben szomjazik.” Etyeken ez a veszély keveseket fenyeget, érdemes tehát csatlakozni hozzájuk és végigkóstolni a kínálatot. Lesz libaleves lúdgégetésztával, sült liba- és kacsacomb, libamájpástétom és Márton-napi diós kifli is, hogy csak pár ínyencséget említsünk. Természetesen ezúttal is megrendezik a libafuttatást, amelyre a helyszínen lehet nevezni saját „tuninglibával” vagy a szervezők által hitelesített szérialibával. A feladat, hogy tollas barátunkat végig kell terelni a szőlőtőkék határolta Etyekringen. Etyek kirándulásra is nagyon alkalmas, amelyhez e-bike-ot is bérelhetünk, hogy azon barangolhassuk be Etyek varázslatos tájait. A Libadalom pincéinek programja és kínálata: 1. Gingalló Csokoládéműhely: nyitott műhely forró csokival 12–18 óráig; különleges kézműves csokoládék és bonbonok; 15.00 és 16.30 óra: csokikészítő bemutató kóstolóval. 2. Aubergine Pince: sütőtökkrémleves, tépett libaszendvics és zsírjában sült mennyei libamáj; Barbecue-oldalas és csirkecomb a smokerből amerikai káposztasalátával. 3. Desszert Pince: frissen sült Márton-napi diós kifli; szilvalekváros rácsos pite és vörösboros csokitorta. 4. Milán Pince – Zalán Faház: falusi libaleves lúdgégetésztával; kemencében sült sólet füstölt libacombbal; sült liba- és kacsacomb pezsgős káposztával; forralt bor, házi limonádék és sütemények. 5. Erdélyi Ízek Udvara: libahúsos csorba és libasült részeges káposztával; libatepertős pástétom kakukkfűvel és faszenes miccs;Tarpa pálinkák és a Sobol Pincészet borai. 6. Árpás Laci sonkamester pincéje: 2 évig érlelt, pácolt, szárított sonkakülönlegességek; délvidéki ízek: töltött libanyak, ropogós libacomb, lila káposzta és hagymás tört burgonya. 7. Halmi Pince: borok, pálinkák, szörpök kóstolója és vására; hangolódás a közelgő téli estékre: csipkebogyótea, szörp és lekvár. 8. Château, Újhegy: libakocsonya és Újházi libaleves lúdgégetésztával; sous vide libacomb almás-pezsgős lila káposztával; tépett libamelles hamburger rukkolával, pirított májjal.9. Kácsor „Kíra” Pince: újbor-kóstoltatás, forralt bor és gyümölcspálinkák; sült libacomb, libatepertőkrémes kenyér és házi sütemények; alma-, körte- és dióvásár.10. Tátrai Pincészet: a pincészet borainak kóstolója és vására.11. Rezeda Terasz: libabecsinált és fokhagymakrémleves sajtos krutonnal; libamájpástétom borzselével és Márton-napi libás rétes borsodóval; füstölt libamellel tálalt ludaskása; konfitált libacomb rösztiburgonyával, mézes sült almával; sütőtökös burgonyatócsni sajttal és tejföllel. 12. EtyekVin: libaleves és libatepertő-krémes kenyér lila hagymával; grillételek, forralt bor és meleg italok; kézműveskedés gyerekeknek és felnőtteknek. 13. Debreczeni Pince: Debreczeni–Ferenczi Családi Borászat (Etyek és Szekszárd): 12–16 óra: harmonikazene; etyeki és szekszárdi borok kóstolója és vására, újborkóstoló, forralt bor; libaaprólék-leves és libahúsos palacsintatekercs; tepsiben sült kacsacomb; töltött libanyak, lila hagyma lekvárral és „libaropi”; pecsenyezsíros és libatepertő-krémes kenyér. 14. Dvorák Pince: tárkonyos libaraguleves, ludaskása és töltött libanyak; sült kacsacomb párolt káposztával és sült libakolbász, kacsapita. 15. Etyeki Sajtútállomás: sajtkülönlegességek kóstolója és vására, raclette. 16. Rókusfalvy Birtok: 11 óra: Libafuttatás; 11.30 óra: Pohárral a kézben, újborral a palackban – rendhagyó pincetúra; libaraguleves és fehércsokis cookie aranymazsolával; újborkóstoló, forralt bor és forró tea; esküvőkiállítás.

Kiemelt partnereink

Szálláskereső
Keresés

Régió

Akció típusa

Hirdetés

© 2004–2019 Feszt-House Kft. | Médiaajánlat | Impresszum