Váltás az észszerűség jegyében – ItthonOtthonVan.hu

ItthonOtthonVan.hu

Ma 2021. január 22., péntek, Vince napja van.

Programsoroló

Rovatok

Régiók

Váltás az észszerűség jegyében

Kiss Attila

Megjelent: Itthon Otthon van, 2020. december
Mérlegre tettünk mindent és bármennyire fájt is a szívünk, felhagytunk a családi hagyománnyal, így a Medina-szőlőhegyi minőségi borkészítéssel is, s ma már szinte kizárólag törzskönyvezett húsmarhák tenyésztésével foglalkozunk. Ez volt a legészszerűbb döntés, amit az egyre cudarabb piaci feltételek és a koronavírus-járvány miatt meg kellett hoznunk – indokolta meg Kiss Attila a család közösen elhatározott, fontos lépését.

Megszűntek a pesti piaci lehetőségek és közben bővült a család is, ami azzal jár, hogy dísznövénykertész párjának, Schütz Anitának egy ideig nem a gazdaság, hanem a gyerekekről való gondoskodás tölti ki az életét. A három- és ötéves kicsik mellett – főleg ha a járvány miatt bezár az óvoda –, nem jut ideje részt venni a vállalkozás napi teendőiben. A családi gazdaságot a helyzetnek megfelelően racionalizálták, Kiss Attila egyelőre egyedül az apósára támaszkodhat a munkában. A szarvasmarhatartás teljesen gépesített, így ketten is képesek megbirkózni az állatok körüli feladatokkal. A szántóföldi növénytermesztést is csupán olyan mértékben folytatják, hogy biztosítsa a takarmányt és az almot saját állataik számára. A szarvasmarhákat tenyésztik és növendékállatként értékesítik.– Szinte észre sem vettem, de én már gyerekkoromban őstermelő lettem, s ezt a kötődést a még oly divatos autószerelő szakma sem tudta kitörölni belőlem – fakadt ki belőle az emlékezés, de jó pár évnek el kellett telnie, mire megtaláltam a visszautat – idézte fel a kezdeteket. Kiss Attila gyerekként a bátyjával együtt a nyarakat mindig a nagyszülőknél töltötte. Ezt azt jelentette, hogy a Medina-szőlőhegyen segédkeztek naphosszat a szőlőben. Később szakközépiskolát végzett és néhány évig autószerelőként dolgozott a bátyjával közösen nyitott javítóműhelyben. Amikor a testvére úgy döntött, mégis visszatér az eredeti, építőipari szakmájához, ő is váltott. 1997-ben azzal az ötlettel kereste meg nagymamáját, hogy folytatni akarja a család hagyományos mezőgazdasági tevékenységét. Hogy mennyire komolyan gondolta, arra bizonyíték, hogy gyorsan traktorra cserélte a motorját. A családi birtokon 2009-ben szőlőt telepített és a termésből 100 százalékos, adalék- és tartósítószermentes, természetes szőlőlét, az almások gyümölcseiből pedig kiváló minőségű ivólét sajtolt. Kevés minőségi bort is készített. Húsmarhatenyésztéssel 2014 óta foglalkozik. Úgy véli, Anitával és az apósával már az állatokkal is kellő tapasztalatra tettek szert, hogy megfordítsák az arányokat, és ez legyen a fő ágazatuk, amiből tisztességesen meg is tudjanak élni.Kiss Attila ma már a gazdasággal kapcsolatos minden döntésében is a családja, a felesége és a két kislánya érdekeit tartja szem előtt. – A lényeg az, hogy azt csináljuk, amit szeretünk – hangsúlyozta. – Meggyőződésem, hogy a mezőgazdaságban sokkal szabadabb az ember élete, mint bárhol másutt. Nagy terveink nem, legfeljebb álmaink lehetnek – jegyezte meg végül némi iróniával. Bízik abban, hogy amikor a kislányaik már nagyobbak lesznek, kiváló szakember párja ismét bekapcsolódik a munkába. Saját húsmarha-törzstenyészet létrehozását tervezik, ehhez mindenekelőtt a rendelkezésükre álló földterületet szeretnék bekeríteni, hogy egész évben egy helyen tarthassák az állatokat. Fejlesztéseiket eddig hitel nélkül valósították meg, és így tervezik a jövőt is. – Bár, ha a családi vállalkozások igényeihez és lehetőségeihez is igazodnának a feltételek, saját vágópontra talán pályáznánk, akár a Rövid Ellátási Lánc (REL) segítségével – tette hozzá.

Kiemelt partnereink

Szálláskereső
Keresés

Régió

Akció típusa

Hirdetés

© 2004–2021 Feszt-House Kft. | Médiaajánlat | Impresszum