Január 22-én lesz az utolsó Téli Etyeki Piknik – ItthonOtthonVan.hu

ItthonOtthonVan.hu

Ma 2022. május 28., szombat, Emil napja van.

Rovatok

Régiók

Január 22-én lesz az utolsó Téli Etyeki Piknik

Megjelent: Itthon Otthon van, 2022. január
Az év elindulásának egyik legbiztosabb jele, hogy a Téli Etyeki Piknik keretein belül kinyitnak a pincék, a présházak, a vendégváró helyek, hogy tüzes és gőzölgő italokkal, toros étkekkel csábítsák vendégeiket. Most is így lesz ez január 22-én, és már azt is megtudtuk, hogy ez a Téli Piknik lesz az utolsó. No, de mi lesz utána?

A tizedik évadra időzítették a hírt, hogy a január 22-i Téli Etyeki Piknik az utolsó lesz a sorban. A szervezők azonban rögtön meg is nyugtatnak mindenkit, hogy nem zárásól van szó, éppen ellenkezőleg, újabb előrelépést terveznek és a januári pikniket követően egy frissebb, még izgalmasabb tematikával szeretnék meglepni Etyek szerelmeseit és azokat is, akiket még eddig nem láttak vendégül. Izgatottan várjuk, hogy milyen rendezvények következnek, de a szervezők csak később árulnak el részleteket, addig is január 22-én – némileg paradox módon – tüzes és gőzölgő italokkal igyekeznek majd hűteni a kedélyeket, és persze lesznek toros ételek és igazi mulatság a téli dűnék között. A böllérek 9 órára időzítették a pörzsölést, hogy ne kelljen a vendégeknek hajnalban kelni, tehát érdemes már reggel kilátogatni a Gasztrosétányra, de egész nap találhatnak maguknak gasztronómiai és kulturális kikapcsolódást, akik például egy kis harmonikazenére, látványmalacsütésre, finom falatokra és italokra vágynak. A pincék programja és kínálata: 1. Aubergine Terasz: Padlizsánkrém. Disznótoros hurka és kolbász. Grillezett pulykamell és kolbász. 2. Sweet Dream Pince: Helyben készült kézműves és házi sütemények. Kilencféle kézműves hamburger, gyrostál és tortillatekercs. Házi sült kolbász és kacsazsíros kenyér lilahagymával. Házi készítésű erdélyi padlizsánkrémes kenyér paradicsommal. Forró csoki és tea, IIly kávékülönlegességek. Forralt bor. 3. Gombai Pezsgőpince: Kóstoló a pince pezsgőiből és boraiból. 4. The Vine HRVSTD for You: Az etyeki Öreghegyről származó fiatal kézműves ökoborászat válogatott tételei, köztük a 2020-as évjárat zászlóshajó bora, a most először kóstolható Balian Grande Cuvée. 5. Milán Pince – Zalán Faház: Babgulyás füstölt csülökkel háziasszony módra. Disznótoros és házi kocsonya disznóságokkal. Almás és meggyes pite, forralt bor, forró tea és pálinka. 6. Bortodoor Country: Borkóstoló és -vásár. 7. Erdélyi Ízek Udvara és Sobol Pincészet: Húsgombócos csorba, faszénen sült miccs. Házi nyújtott rétes. Etyeki borok és helyi szőlőpálinka. 8. Újhegyi Kerekes Pince: A pincészet termékeinek kóstolója és vására. 9. Árpás Laci Sonkamester Pincéje: 9 óra: disznótor és látványmalacsütés. Pulled pork, grillkolbász, káposzta drótos köcsögben és sonkatál. Házi rétes. 10. Halmi Pince: Fűszeres forralt rozé feketeszederrel. Gyömbéres citromfűtea a gyermekek ízvilága szerint. Folyóborok, borpárlatok és kézműves szörpök. 11. Kácsor „Kíra” Pince: Etyeki borok, gyümölcspárlatok, rozémust, libatepertőkrémes kenyér és házi sütemények. Etyeki Sörmanufaktúra. 12. Rezeda Terasz: Füstölt csülkös burgonyaleves és francia hagymaleves. Vargányás kacsazúzapörkölt gerslivel. Tejfölpaplan alatt sült káposzta vegetáriánusoknak. Túrógnocchi sajtmártásban. Gesztenyés tiramisu. Melengető italok: forralt bor pikáns fűszerezéssel, Jägertee, tojáslikőr, forró csoki, szálas teák. Etyek 4 borászatából válogatás. 13. IBI Pince: Orosz Gyula Családi Pincészet: A pincészet borainak és pezsgőinek kóstolója és vására. 14. Stelázsi – Kultúrbirtok: Sütőtökkrémleves. Vörösboros szarvaspörkölt és tépett szarvascomb lilahagymachutneyval. Meleg túrótorta csipkebogyóöntettel. Sajt- és sonkatál és minden finomság a stelázsinkról. 14. Dvorák Vendégudvar: Állatsimogató és parasztudvar-látogatás. Füstölt csülkös babgulyás és csülkös-körmös pacal. Malacsült párolt lilakáposztával, disznótoros tál és toroskáposzta. Aranygaluska. 15. Debreczeni Pince: Debreczeni–Ferenczi Családi Borászat: 12–17 óra: harmonikazene a fűtött teraszon. Csülkös bableves és székelykáposzta. Sült kolbász, kocsonya és pecsenyezsíros kenyér. Császármorzsa. 16. Etyeki Sajtútállomás: Sajtkülönlegességek és túródesszert. 17. Rókusfalvy Birtok: Sült kacsamájkrém szedres, lilahagymás dzsemmel. Sütőtökrémleves gyömbéres kekszmorzsával. Szarvaspörkölt burgonyafánkkal. Fahéjas almáspite. 10–12 óra: Reggeli matiné: rajzfilmvetítés. 10–17 óra: Kató néni finomságai (kürtőskalácsworkshop). 11–15 óra: Greta Handmade Design kézművesworkshop. ,12–16 óra: Estage Duo jazz & swing koncert. 13 óra: Pincetúra pohárral a kézben. 18. Hegedűs Sajtműhely: 10 órától: Sajtkészítés-bemutató. 13 és 15 óra: Tárlatvezetés a sajtérlelőben.

Kiemelt partnereink

Szálláskereső
Keresés

Régió

Akció típusa

Hirdetés

© 2004–2022 Feszt-House Kft. | Médiaajánlat | Impresszum