Az első cabernet franc világverseny – ItthonOtthonVan.hu

ItthonOtthonVan.hu

Ma 2022. augusztus 13., szombat, Ipoly napja van.

Rovatok

Régiók

Az első cabernet franc világverseny

Megjelent: Itthon Otthon van, 2022. június
A villányi borvidék termelői évek óta szervezik a Franc & Franc rendezvényt, ami a cabernet franc nemzetközi fóruma. Több év után idén úgy határoztak, hogy itt az ideje egy, a cabernet franc fajtára fókuszáló nagyszabású borversenynek: ez a Franc Du Monde.

A szervezők a megmérettetésre minden olyan régióból vártak borokat, ahol a villányi borvidékhez hasonlóan elsősorban fajtaborként tekintenek a cabernet franc-ra. A versenyre 4 kategóriában lehetett nevezni, az alábbiak szerint: – klasszikus: cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 9% alkoholfokkal rendelkeznek; – prémium: legalább 12 hónapos fahordós érlelésű cabernet franc fajtaborok, amelyek legalább 12,5% alkoholfokkal rendelkeznek; – muzeális: minimum 10 éves vagy annál idősebb évjáratú (2022-ben 2012-es évjáratú vagy idősebb borok) cabernet franc fajtaborok; – házasítás: legalább 70% arányban cabernet franc fajtabort tartalmazó házasítások. „Elhatározásunkat az utóbbi évek komoly tapasztalatai ösztönözték, hiszen 2021-ig a villányi borvidék már 6 alkalommal szervezett nemzetközi szintű szakmai és közönségrendezvényt, melynek középpontjában e fajta állt. Ennek köszönhetően a legmeghatározóbb európai és újvilági franc-termelő régiók bemutatkozhattak a Franc & Franc rendezvény keretében, olyanok, akik hisznek a fajtában és önállóan készítenek belőle bort” – mondta Nagy Gergely, a Tenkes Borvidékfejlesztő Nonprofit Kft. ügyvezetője. A borvidék már két éve kidolgozta a Franc Du Monde nemzetközi borverseny szakmai részleteit és forgatókönyvét, ám a tényleges megvalósítás a pandémia miatt 2022-ig váratott magára. „Elérkezettnek láttuk az időt arra, hogy kiegészítve az éves Franc & Franc programunkat, egy nemzetközi franc-borverseny életre hívásában is úttörők legyünk. A víziónk egy olyan borverseny volt, ami a cabernet franc-ról szól” – tette hozzá Kovács Boglárka Dóra, a villányi borvidék marketingvezetője.A villányi termelők kiemelt figyelmet szentelnek a fajtának, amely a nemzetközileg elismert szakértő, Michael Broadbent véleménye szerint „Villányban találta meg természetes otthonát”. A borvidék célja nemcsak felhívni a figyelmet a cabernet franc értékeire, de új, előnyös szakmai ismeretségek és partnerségek kialakulását is elősegíteni a szakmai esemény megszervezésével. Az első világversenyre 8 országból 101 minta érkezett be: Franciaországból, Szlovákiából, Horvátországból, Szerbiából, Romániából, Törökországból, Magyarországról, sőt még Argentínából is küldtek bormintákat a versenyre. A legnagyobb érdeklődés a prémiumkategória iránt mutatkozott, itt 67 bort neveztek a borászatok. A borok értékelése rangos nemzetközi bírálók által történt, ahol a szakmai munkát két Master of Wine is segítette. A szakértők a verseny tapasztalatainak összegzésekor elmondták, hogy a cabernet franc-ok átlagminősége nagyon magas volt. A versenyszabályzatnak megfelelőn a nevezett minták mindössze 30%-a lehetett érmes. Így a díjazott borok mind 89,2 pont felett szerepeltek!A Franc Du Monde nemzetközi borversenyen az alábbi díjak és elismerések születtek: Aranyérem: Bock Pince: Cabernet Franc 1993 muzeális, Fritsch Pince: Villányi Cabernet Franc 2019 klasszikus, Günzer Tamás Pincészete: Bocor Villányi Franc 2019 prémium, Csányi Pincészet: Chateau Teleki Villány: Villányi Cabernet Franc 2002 muzeális, Enemigo Wines: El Enemigo Cabernet Franc 2016 prémium, Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet: Franc-variáció újhordó 2020 klasszikus, Blum Pince: Villányi Franc 2018 prémium, Tajna Vineyards & Winery: Cabernet Franc 2019 prémium, Bodri Pincészet: Bodri Szekszárdi Cabernet Franc „Dűlő”-válogatás 2019 prémium, Havas & Timár Pincészet: Franom 2018 prémium, Bock Pince: Villányi Franc Ördögárok Selection 2015 prémium, Csányi Pincészet: Teleki Tradíció 1881, Villányi Franc Kopár 2017 prémium. Ezüstérem: Jackfall Bormanufaktúra: Cabernet Franc 2017 klasszikus, Belo Brdo: Cabernet Franc Black Label 2017 prémium, Havas & Timár Pincészet: Franom-hordóválogatás 2017 prémium, Szende Pince: Kopár Villányi Franc 2017 prémium, Mokos Pincészet: Villányi Franc Super Premium 2017 prémium, Blum Pince: Cabernet Franc 2017 klasszikus, Weninger & Gere Pincészet: Villányi Franc (Csillagvölgy dűlő) 2018 prémium, Antal Pincészet: Szekszárdi Cabernet Franc 2020 klasszikus, Vesztergombi Pince: Kerékhegy Cabernet Franc 2017 prémium, Lelovits Tamás Pincészete: Villányi Franc 2017 prémium, Bock Pince: Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2012 muzeális, Bakonyi Pincészet: Bio Villányi Cabernet Franc 2020 (Siklós) klasszikus, Mokos Pincészet: Villányi Franc 2017 prémium, Csányi Pincészet: Chateau Teleki Villány, Villányi Franc 2017 prémium, Bock Pince: Villányi Franc Fekete-hegy Selection 2009 muzeális, Bock Pince: Villányi Franc M Selection 2017 prémium, Jekl Pincészet: Cabernet Franc 2013 prémium, Koch Csaba VinArt Pincészet: Koch Csaba Cabernet Franc 2018 klasszikus, Feravino (Enosophia): Cabernet Franc Miraz 2018 prémium, Heumann Pincészet: La Trinitá Villányi Franc 2017 prémium, Koch Csaba VinArt Pincészet: 899 Villányi Franc 2017 prémium. A díjakat a borverseny másnapján megrendezett konferencia és eredményhirdetés keretében adták át a verseny szervezői a Bock Borászat konferenciatermében. Az ünnepélyes díjátadót követően Cees van Casteren Master of Wine, valamint a Chiléből érkező borász, Ximena Pacheco és Horkay András DipWSET is előadást tartottak a különböző franc-stílusokról.

Kiemelt partnereink

Szálláskereső
Keresés

Régió

Akció típusa

Hirdetés

© 2004–2022 Feszt-House Kft. | Médiaajánlat | Impresszum